在香港這個地區，驗血來檢測胎兒的性別是合法的行為，因此很多想要確定自己懷的孩子是男是女的孕婦和家人都想去香港驗血。那麼，驗血查性別能吃飯嗎？香港驗血查男女的準確率有多少？
一、驗血查性別能吃飯嗎？
香港驗血只需要少量的血液，所以很多孕媽一聽到需要抽血，就會想到抽血之前不能喝水不能吃東西，要保持空腹，但是香港的驗血主要是抽取母體的血液來鑑定胎兒的基因信息。所以空腹與否並不會影響到檢測結果。雖然孕婦不需要空腹，但是飲食方面還是要注意的。懷孕驗血期間不要吃太油膩的食物，在驗血前不要吃太飽，儘量選擇清淡的食物。孕婦吃得太飽或者吃得太油膩會影響寶寶的鑑定結果。
二、香港驗血查男女的準確率有多少？
首先要注意的是，在國內禁止驗血，但是去香港卻是合法的。香港驗血的準確率很高，一般都在99%以上，而且這種方法不會傷害到孕婦和胎兒，是一種比較安全可靠的檢查方法。
在香港驗血，一般是在胎兒發育到6周後，就可以通過檢測孕媽的血液中是否存在SRY基因來判斷胎兒性別。
作為香港合法經營的性別檢測項目，所有檢測項目均由權威機構進行，檢測結果在一個工作日內即可完成。而且香港驗血是一種無創、超早期、無侵入性、快速的檢測胎兒性別的方法。
香港的血液檢測非常科學，技術非常成熟。眾所周知，女性性染色體為XX，男性性染色體為XY。如果孕婦是女寶寶，那麼血液裏只有XX染色體，沒有Y染色體。相反，如果孕婦是男寶寶，血液中含有Y染色體，那DNA檢測技術就非常科學和準確了。
不過，香港的血液檢測條件非常嚴格。不僅要求胚胎長到10 mm以上的胚芽，還要保證半年內沒有做大手術、輸血、器官移植、半年內無流產以及一年內生過男孩（這一點非常重要），還有就是血型要是常見血型，稀有血型的話可能就難檢測。如果這些條件不能滿足，則對鑑定結果產生影響。
綜上所述，香港驗血的準確率高達99%，只要滿足一定的條件，通過血液檢測男女都能得到準確的結果。另外，香港的血檢技術已經很成熟了，可以科學的檢查胎兒的性別。
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